Salam 7 Ramadan, assalammualaikum....hmmm nyamannyaa, air jagung yang lemak2 manis bersari dan rasa biji2 jagungnya sungguh mengasyikkan bila dikunyah, sedapp okehh!!....Haipp, sapa tu kata cm tak puasa...biasaa dia!..Ni cm buat semalam untuk berbuka puasa. Godaan melampau dari Kak Ita tau nama pemes beliau Azlita Masam Manis membuatkan cm teringat2...Dah lah gambar air jagung beliau cukup cantik. Cm tak ubah apa2 dalam resipi, tapi cm buat 1/2 dari resipi asal. Biasalah lat rumah cm, Bak tak minum susu dan ada yang dah minum air lain. Jadi air jagung ini sepesel untuk che mat gebu menghadap sesorang....erkkk...terus sendawa jagung aku semalam...haha. Apa2 pun ucapan terima kasih pada Kak Ita sudi berkongsi air jagung yang sedap ini...Cm share pulak resipi beliau diblog DTS....Jommm, buat petang ni...
BAHAN-BAHANNYA :-)
Pati minuman jagung secukupnya (sebarang jenama, cm guna cap double lion)
Air secukupnya
Gula secukup rasa
1/2 tin jagung dalam tin
1 tin susu cair
2 camca besar susu pekat manis
Ais kiub secukupnya
CARA MEMBUATNYA :-)
- Masak air bersama gula, cm pun ikut cara Kak Ita, satu kole air dimasak dengan 6 camca besar gula, masak hingga larut. Tambah pati minuman perisa jagung secukupnya, yang ni anda agak2 lah yea, hingga anda dapat aroma dan warna yang secukupnya. Masa lagi hingga mendidih.
- Masukkan susu cair dan jagung dalam tin, kacau dan tutup api. Tambah susu pekat manis dan kacau rata. Biarkan sejuk dan hidangkan bersama ais kiub untuk berbuka puasa nanti..