SINGGANG REBUS IKAN TONGKOL..
Assalammualaikum, salam semua, hari ni dah 31hb Disember, hari terakhir untuk tahun 2013. Masuk aje tahun baru esok (Insha Allah), rakyat Malaysia mulalah berdepan dengan keadaan yang lebih mencabar...
View ArticleRAISIN SCONES...
Selamat petang semua, dan ini mungkin entri terakhir pasal makan2 di blog che mat..huhu sedih kan, apa nak buat...Takpe lah kita biarkan kesah tu dulu. Ntah kenapa dihujung2 tahun 2013 ini tiba2 che...
View ArticleSELAMAT TAHUN BARU 2014 MASEHI
Assalammualaikum, tau2 dah nak melangkah ke tahun 2014...dan seperti biasa bila muncul tahun baru, soalan yang dah basi pun mula berbunyi..."apa azam tahun baru?"....serius dah menyampah dengan soalan2...
View ArticleBANANA MOCHA MARBLE CAKE..
Assalammualaikum, selamat tahun baru 2014!!...Entri pertama untuk tahun baru ni che mat buat kek...jangan main2, grand kan pembukaan entri tahun baru. Nak tergelak sebenarnya, grrrr..ni semua gara2...
View ArticleSAMBAL BENDI
Sambal bendi antara hidangan authentic orang peranakan baba nyonya, kalau diperhatikan ia kurang lebih macam masak berlado. Dan pada che mat sambal untuk resipi ini anda boleh siapkan awal dan boleh...
View ArticleGULAI TEMPOYAK IKAN SUNGAI SAMA TIMUN...
Assalammualaikum, salam 2 Januari 2014..Syukur alhamdulillah Allah masih meminjamkan nyawa dan kehidupan untuk hari ini, esok kita tak pasti. Apa2 pun manfaatkan hari ini dengan sebaik mungkin dengan...
View ArticleTAUHU MASAK KICAP, SESUAI UNTUK ORANG BUJANG...
Assalammualaikum, salam Jumaat yang mulia. Untuk hari ke 3 dalam tahun 2014 ini, che mat sharekan resipi ringkas untuk orang2 bujang atau pun yang tak bujang. Tapi dengan syarat anda makan tauhu,...
View ArticleKUE TEOW SEAFOOD....GATAL, BELAKANG KIRA!!...
Salam semua, sebenarnya ini che mat masak semalam, kan semalam che mat takmo makan nasi sebab rasa dia tak bess sangat, jadi ku goreng kue teow dan masukkan apa yang ada, segala jenis seafood, kerang,...
View ArticleACAR IKAN MASIN....
Assalammualaikum, salam Sabtu. Hari ni che mat buat acar ikan masin, che mat guna ikan masin kurau. Kadang2 benda yang kita tak rancang akan menjadi dengan sempurna, contohnya acar ikan masin yang che...
View ArticleIKAN MASAM MANIS SAMA BUAH PEACH..
Assalammualaikum, petang semua, cuaca hujan kat Sedenak ni. Bila hujan mula lah macam lemau aje. Masak pun lewat hari ni. Dan rasa macam nak masak menu yang ringkas. Untuk Bak, che mat masakkan kobis...
View ArticleSIAKAP KUKUS SERI WANGI
Assalammualaikum, salam Isnin. Mendung dan hujan di kampung che mat, cuaca pun dingin saja, nyaman. Hari ni che mat masak yang simple dan mudah. Ada juga yang tanya resipi mudah2 terutama orang bujang...
View ArticleLOKIO GORENG CENCALOK..
Cencalok, satu hidangan authentic orang Melaka, dan menjadi menu utama dalam hidangan orang2 peranakan baba nyonya. Dimasak dengan pelbagai kaedah dan cara, untuk mempelbagaikannya. Â Kali ni che mat...
View ArticleGULAI PEDAS PISANG MUDA..
Assalammualaikum, salam Selasa, amacam nampak bess tak masak lemak cili padi pisang muda tu?...Macam sedap ajeee. Mestilah sedap, sebab bukan pisang semata2 tapi ada cendawan kukur sama tulang ikan...
View ArticleFISH FILLET WRAPS...
Ada masa malaskan nak masak, kalau dapat nak campak2kan apa yang ada, bungkus2 lebih kurang lepas tu boleh makan dengan senang hati. Tu hari masa che mat singgah MyDin, sempat leh juga rembat 'Mission...
View ArticleSELAMAT HARI LAHIR MAT GEBU..
Assalammualaikum....syukur alhamdulillah, pagi ini che mat masih bernafas dan diberi peluang untuk 'hidup' satu hari lagi. Pada jam ini 7.20 pagi tiga puluh lapan tahun dulu, bonda melahirkan che mat...
View ArticleSORI....ASAM PEDAS LAGI HARI INI...
Assalammualaikum, salam semua, minta maaf yea, hari ni entri asam pedas lagi..hehe, apa nak buat, otak pun dah buntuk nak masak. Jadi ini aje lah yang boleh. Nak masak kari, ada yang tak suka, nak...
View ArticleCHUNKY CHICKEN PIE UNTUK RELEASE TENSION...
Salam semua, terlebih dahulu che mat nak ucapkan terima kasih pada mereka ini, ini dan ini kerana...ehem, yang tu anda kenalah singgah dan baca. Entri malam ni che mat buat chunky chicken pie, saja che...
View ArticleBRO FRAMESTONE, SEKARANG BERTIGA....
Assalammualaikum...macam nak sambung cuti lagi untuk 2 - 3 hari lagi aje rasanya...amacam?. Petang tadi che mat menerima kehadiran blogger otai yang memang mantap namanya dikalangan blogger2 personal,...
View ArticleSAMBAL SOTONG KEMBANG BERKACANG...
Salam Isnin, yeaaaa haaa!!!..ok ok dah cukup lah cuti 2-3 hari, tapi bukan rehat pung, macam tu juga aktiviti, cuma dapat lah mengelap teko2 antik, cawan2 antik dan diri sendiri yang dah mula nak masuk...
View ArticleAYAM MASAK LEMAK CILI PADI...
Assalammualaikum, salam maulidur rasul untuk semua umat Islam. Anda masak apa hari ni, che mat masak yang senang2 aje. Resipi yang teramat biasa anda nampak diblog dts ni che mat masak masa Bro...
View Article