Clik here to view.
KANGKUNG MASAK LEMAK SAMA LABU MANIS..
Assalammualaikum, salam Ahad...masih bercuti?...dan pastinya masa2 cuti ini anda habiskan bersama keluarga. Hari ni che mat masak kangkung yang namanya begitu popular di Malaysia sejak kebelakangan...
View ArticleClik here to view.
NASI GORENG CINA...
Kadang2 masalahnya, bila masak nasi kurang, tak cukup...Bila masak lebih sikit tak habis...Haishh pening ok kepala. Last2 apa lagi, nasi goreng lah jawapnya. Satu lagi nasi goreng pun tak boleh pedas2,...
View ArticleClik here to view.
KARI KEPALA IKAN JENAHAK...
Salam semua, kari kepala ikan hari ni. Tak pelah kat rumah pun takde budak2, jadi oklah makan kepala ikan. Kalau budak2 kan tak elok makan kepala ikan, nanti bengap atau bebal. Jadi yang tua2 ni kalau...
View ArticleClik here to view.
INCHE KABIN - AYAM GORENG GAYA PERANAKAN...
Sebab ada 5 ketul kepak ayam atau chicken wing, kata omputeh, che mat teringin nak bikin inchie kabin atau ayam goreng gaya peranakan. Ia seakan2 ayam goreng berempah, dan nama inche kabin tu mungkin...
View ArticleClik here to view.
APA ADA DI BLOG JALEN?.....
Salam semua, entri kali ini che mat nak bercerita pasal blog JALEN?..anda dah pernah singgah dan menjelajah resipi2 di sana?...Kalau belum, boleh klik sini.. Menarik ke blog JALEN tu?.. Sejak ia...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TEMPOYAK DAUN KAYU..
Assalammualaikum...salam semua. Hari ni atas permintaan kami, masak sambal tempoyak daun kayu. Nama aje daun kayu tapi tak delah sampai masuk ke dalam hutan belantara ngambik daun kayu. Nak2 kalau che...
View ArticleClik here to view.
IKAN BAWAL GORENG BERLADO...
Salam semua, baru dapat berehat dan nak update blog, selepas menonton drama Filipina BCWMH (Be Careful With My Heart)...ehemm... Entri kali ni yang mudah dan kiranya idea terpantas untuk merubah rasa...
View ArticleClik here to view.
KEK MARBLE PANDAN SERI KAYA..
Salam semua, entri kali ni che mat share dengan anda resipi kek marble pandan seri kaya. Merancang dari semalam lagi nak buat kek pandan, tapi rasa 50/50 saja sebab ada kerja lain yang perlu...
View ArticleClik here to view.
SINGGANG IKAN UNTUK LEPAS GIAN...
Salam Jumaat. Hari ni che mat nak melepas gian. Jemu dah makan yang bertumis2, jadi tadi untuk makan tengah hari, che mat kasi singgang ikan...singgang rebus aje. Lepas tu lambakkan cili padi dalam 12...
View ArticleClik here to view.
IKAN SIAKAP KUKUS BERKUAH KICAP...
Assalammualaikum, salam Sabtu. Buat apa tu?.. Dah siap masak, ke makan luar atau ada undangan ke majlis2 tertentu. Che mat hari ni kukus ikan siakap dan goreng kangkung belacan saja. Lagi pun nanti nak...
View ArticleClik here to view.
PARPU TELUR PUYUH REBUS...
Assalammualaikum, salam Isnin. Entri pertama hari ni che mat share dengan anda satu resipi yang mungkin dari orang peranakan india atau mamak. Resipi asal yang pernah che mat buat dulu dari blogger...
View ArticleClik here to view.
ACAR RAMPAI SARI..
Acar rampai sari lagi, nama tak menghagak, tapi nampak klasik dan melayu sangat bila che mat letak nama resipi acar ni macam tu. Sebenarnya ia cuma resipi acar timun biasa..alaa yang biasa tuu...ehemm....
View ArticleClik here to view.
KICAP PREMIUM JALEN SEBAGAI "DOORGIFT" MAJLIS ANDA!..
Assalammualaikum, salam semua...anda merancang mengadakan majlis perkahwinan atau majlis2 lain?...Dan inginkan satu kelainan sebagai 'doorgift' untuk tetamu2 anda?..Pihak JALEN, atas permintaan yang...
View ArticleClik here to view.
MI GORENG TAUCHO...
Salam semua, ni sarapan pagi tadi..Sebenarnya che mat tatau nak katan macam mana, mi yang che mat guna ni jenis apa. Tapi senang cerita ia mi kering, kalau nak guna anda kena celur dalam air panas...
View ArticleClik here to view.
MENGIDAM ASAM PEDAS IKAN PARI...
Salam Rabu semua, serius che mat mengidam asam pedas ikan pari dari semalam lagi. Pagi tadi ke pasar dan ternampak ikan pari, terus terbayang asam pedas taruk nenas, bunga kantan dan daun kesom, ishh...
View ArticleClik here to view.
TERRINGKAS, TERMUDAH, BENDI GORENG TELUR..
Salam semua. Satu masalah che mat yang selalu bonda komen, kalau membeli tu terikut2 perasaan, contohnya kalau nampak sayur2an segar, rasa macam kena sawan sayur, semua nak beli, semua nak belek, tu...
View ArticleClik here to view.
TERUNG PIPIT LEMAK CILI PADI...
Salam....entri yang ni bukan che mat baru masak, tapi dah 2-3 hari lepas. Tu lah kan sebab banyak sangat benda nak kena buat, sampai lupa ada menu yang che mat tak masukkan lagi dalam blog sebagai...
View ArticleClik here to view.
PAIS PEDAS IKAN KEMBONG...
"Mat, buat lah pais ikan"...itu cadangan dari Datin Asima Abdul Latiff @ Mama nama panggilan di FB. Maka dari rasa malas nak masak, tiba2 kemengidaman 'pais ikan' itu datang, dan alhamdulillah, bahan2...
View ArticleClik here to view.
TAUHU LEMBUT KUKUS BERSOS TAUCHO...
Salam Jumaat semua, nak satu hidangan ringkas dan cepat dimasak?..Che mat percaya, anda mesti dah biasa makan tauhu yang dikukus seperti dalam gambar diatas yea tak. Tak tau kenapa tiba2 teringin...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TUMIS IKAN SELAR KUNING...
Sambal tumis ikan selar kuning atau ikan cekik leher antara kegemaran che mat, walaupun ikan ini agak kecil taoi isinya cukup lemak. Selalunya che mat akan goreng dulu tapi tidaklah sampai garing,...
View Article