Clik here to view.
SAMBAL KETUK..GARENTI ANDA TAMBAH NASI!!
(ENTRI MELEKAT, SCROLL KE BAWAH UNTUK ENTRI BARU) Salam semua, dihujung2 Syawal ni selera kita pun ikut berubah. Jemu makanan berempah atau berlemak. Kalau dapat nak makan yang simple dan ringkas. Satu...
View ArticleClik here to view.
DAGING MASAK TEMPRA
Assalammualaikum, salam semua. Entri yang ringkas dari che mat. Masak siang tadi sebelum ke Johor Bahru atas urusan keluarga. Hari ni che mat masak 2 menu yang begitu senang dan simple. Daging masak...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL UDANG TEMPOYAK
Assalammualaikum. Salam Khamis semua. Hari ni che mat masak asam pedas, tapi tak perlu dijadikan entri sebab dah biasa sangat. Tapi ada permintaan suapaya che mat kongsikan resipi sambal udang tempoyak...
View ArticleClik here to view.
SUP BEBOLA AYAM 'HOMEMADE'..
Assalammualaikum, salam Jumaat semua. Sapa kata che mat sentiasa rajin masak?....Bila terus menerus dok mengadap dapur, mesti ada rasa bosan juga. Kadang2 otak buntu nak masak apa. Nak2 bila ada yang...
View ArticleClik here to view.
GULAI BIJI CEMPEDAK SAMA CENDAWAN KUKUR
Assalammualaikum, salam Sabtu. Hari ni che mat rajin sikit, kalau rajin banyak nanti susah pulak. Sejak masak biji cempedak tempoh hari, rasa macam ketagih pulak. Hari ni che mat cuba masak gulai biji...
View ArticleClik here to view.
LOKIO TUMIS CECALOK SOTONG
Assalammualaikum, salam Ahad semua. Maka dengan rasminya Syawal berlalu pergi dan hari ni 1 Zulkaedah 1436 Hijrah. Che mat pun menjalankan rutin seperti biasa. Tapi ada juga barang2 yang guna masa hari...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL LEMAK CENDAWAN KUKUR.
Assalammualaikum, salam Isnin. Hari ni che mat betul2 blurr tatau nak nak masak apa. Rasa nak hagul2 kepala kat pintu peti sejuk bila otak jadi buntu sambil mengadap isi peti sejuk. Nampak cendawan...
View ArticleClik here to view.
LEMAK TEMPOYAK IKAN KELI SALAI
Assalammualaikum, hari ni nak kongsi satu lagi resipi warisan yang sering menjadi hidangan orang2 melayu kita. Walaupun terkenal di Negeri tanah adat, Negeri Sembilan, tapi menu ini juga menjadi...
View ArticleClik here to view.
PUYUH GORENG REMPAH TANDORI
Assalammualaikum, salam semua. Entri hari ni bukan che mat masak tadi, tapi ini antara hidangan yang che mat bikin masa Ady Budika datang ke rumah Rabu lepas. Menu biasa2 saja, selain ayam masak lemak...
View ArticleClik here to view.
IKAN KELI BERLADO, PEMBUKA SELERA..
Assalammualaikum, salam Khamis. Setelah che mat cuti berblog untuk beberapa hari, dengan izin Allah, hari ni diberi kesempatan waktu untuk mengemaskini blog tiffinbiru. Masa che mat agak terhad 2 - 3...
View ArticleClik here to view.
LAKSA JOHOR, SENTIASA DI HATI
Assalammualaikum, salam semua. Entri yang sepatutnya che mat masukkan dalam blog semalam, tapi atas sebab kesibukkan yang tidak dapat dielakkan, ia terpaksa ditunda pada hari ni. Dan hari ini juga che...
View ArticleClik here to view.
ASAM PEDAS 'MERDEKA 1957'...
Assalammualaikum, salam merdeka untuk semua rakyat Malaysia walau di mana anda berada. Hari ni che mat masak menu kegemaran, iaitu asam pedas dan sempena hari merdeka, che mat tambah 'merdeka...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL HIJAU TEMPOYAK BERAPI
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat kongsikan satu resipi yang senang dan mudah dibuat. Resipi pernah ada dalam blog ini, tapi bukan jenis yang 'hijau'. Sambal hijau tempoyak ini che mat...
View ArticleClik here to view.
ASAM REBUS TEMPOYAK IKAN PATIN.
Assalammualaikum, salam Khamis semua. Hari ni che mat masak lewat. Tapi pagi tadi sebelum keluar, dah siap masak sup kentang campur telur untuk Bak. Tekak pulak rasa macam nak yang pedas. Tapi kat...
View ArticleClik here to view.
BISKUT RAYA HAJI...TEMPAHAN KINI DIBUKA...
Salam semua....Biasanya biskut raya hanya dihidangkan ketikan Raya Puasa atau Aidil Fitri sahaja, Apa kata tahun ni kita hidangkan biskut raya ketika menyambut Raya Qurban atau Aidil Adha. Sapa kata...
View ArticleClik here to view.
LOKIO MASAK LEMAK SAMA CENCALOK..
Assalammualaikum, salam semua. Entri yang anda nampak ini che mat masak beberapa hari lepas tapi baru berkesempatan nak masukkan ia sebagai entri blog. Masa sedikit sibuk sekarang ni atas sebab2...
View ArticleClik here to view.
SINGGANG REBUS IKAN KEMBONG
Assalammualaikum, salam Isnin yang biru...huhu, apa ingat yang kerja waktu pejabat saja ada 'Isnin biru'..kita yang bekerja dari rumah ni pun kadang2 sampai Khamis pun 'biru'. Dah beberapa hari che mat...
View ArticleClik here to view.
SUP KAKI AYAM BEREMPAH..
Assalammualaikum, salam Rabu semua. Musim jerebu melanda Malaysia, kampung che mat tak nampak mata hari, jam 12 dah macam jam 8 pagi, masa tengah tulis entri ni, hujan turun, syukur alhamdulillah,...
View ArticleClik here to view.
ASAM PEDAS TELUR IKAN..
Assalammualaikum, salam semua. Selamat bertemu kembali setelah tidak bersiaran untuk beberapa hari. Masa untuk kemaskini blog agak terbatas dan mood juga seperti tidak menggalakkan sangat...hurmm. Hari...
View ArticleClik here to view.
KUIH COK KERIA
Assalammualaikum, salam Isnin semua. Hari ni che mat ada kelonggaran masa sedikit dan sempat juga bikin kuih cok keria. Ini antara kuih kegemaran che mat, tapi suka yang tidak bersira. Yang tu awal2...
View Article