KHAS UNTUK WANITA - KONGSI MINDA GAPAI BAHAGIA
Wanita, insan istimewa ciptaan Allah swt dan menjadi pelengkap dalam kehidupan dan juga institusi sesebuah keluarga. Di zaman modern ini wanita melangkah dengan lebih maju, berjawatan, berkedudukan dan...
View ArticleKUIH LOMPANG GULA MELAKA
Assalammualaikum, salam Khamis. Selamat berpuasa pada yang berpuasa sunat. Petang sikit baru che mat dapat bersiaran. Duduk rumah bukan bermakna boleh tidur baring, kerja banyak nak kena buat. Kadang2...
View ArticleKEK SEMOLINA @ KEK SUJI
Assalammualaikum, salam semua. Atas permintaan che mat masukkan entri kek semolina @ kek suji. Kek suji salah satu kek yang digemari oleh orang2 peranakan (baba nyonya dan eurasian). Dan ia menjadi...
View ArticleKEPAK AYAM BERMADU
Assalammualaikum, salam Ahad semua. Hari ni che mat kongsikan satu menu ringkas dan yang paling bagus, ia boleh dinikmati oleh kanak2 dan orang dewasa. Kalau anda bikin nasi ayam dan malas nak bakar2...
View ArticleGULAI ASAM AYAM DAUN KESOM
Assalammualaikum, salam Isnin semua. Hari ni che mat masak gulai asam ayam daun kesom. Ni kira  macam asam pedas ayam. Kalau di Melaka ada asam pedas daging, Johor pula ada asam pedas ayam. Ayam...
View ArticleMAGGI GORENG KERANG
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat makan maggi goreng kerang. Cerita dia macam ni, pagi tadi sebab dah terbangun awal pagi, maka che mat masak awal, masak asam tumis terung sama ikan...
View ArticleMI SUP CAMPAK - CAMPAK
Assalammualaikum, salam Khamis semua. Cuaca panas sekarang ni, che mat sendiri rasa macam nak bercawat ajer kat rumah. Bila cuaca panas, tengok nasi pun rasa tak jalan dah. Jadi tadi che mat selongkar...
View ArticleRESIPI LONTONG GORENG
Assalammualaikum, salam Sabtu semua. Hari ni che mat bikin sarapan lontong goreng dan terus merangkap makan tengah hari. Tapi tadi di FB dan IG, che mat ada kongsikan video masak singgang rebus ikan...
View ArticleBINGKA LABU LEMAK MANIS
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni perancangan asal, che mat tak masak, maksudnya tak masak yang beriyea2 sangat, setakat lauk2 biasa tu tak perlulah masukkan di blog, buat orang jemu nanti. Petang...
View ArticleSAMBAL BELACAN TERUNG BAKAR
Assalammualaikum, salam Isnin semua. Hari ni che mat masak awal, mana2 yang singgah IG dan FB che mat, pasti anda tau masak apa, ada video 15 saat tengah kacau lauk rendang ayam. Disebabkan rendang tu...
View ArticleTEH SUSU AIS BIJI SELASIH
Assalammualaikum, salam Rabu. Cuaca2 panas macam sekarang ni buatkan tekak agak kurang nak menjamah makanan, tapi kalau minuman, tak tolak punya. Pagi tadi che mat menerima kunjungan ibu saudara dan...
View ArticleSUP KAMBING ALA MAMAK
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat bikin sup kambing ala mamak. Plan asal nak bikin laksa asam, yelah cuaca panas2 ni kalau masakan yang bersantan, rasa tak boleh nak masuk dah, muak. Tapi...
View ArticleRESIPI LAKSA ASAM
Assalammualaikum, salam hujung minggu semua. Hari ni che mat bikin laksa asam, satu resipi mudah, senang dan sihat. Tanpa minyak dan yang penting ada ulam-ulaman segar. Seperti yang anda tau, untuk...
View ArticleRESIPI NASI DAGANG, GULAI TONGKOL DAN ACAR MENTAH
Assalammualaikum, salam Isnin. Hari ni bonda che mat berpuasa. Dan kebetulan Khamis lepas kami ke Endau, sempat jugalah beli ikan tongkol segar. Memandangkan ada stok ikan tongkol, che mat termengidam...
View ArticleACAR IKAN TENGGIRI
Assalammualaikum, salam Selasa. Hari ni che mat agak blurr nak masak, puas fikir, bukak tutup peti sejuk 3 - 4 kali. Barang2 mentah memang dah keluarkan, ada ikan tenggiri dalam 5 keping, timun sebiji...
View ArticleRESIPI AGAR - AGAR SERI KAYA
Assalammualaikum, salam Rabu. Cuaca2 panas macam sekarang ni memang elok makan yang sejuk di tekak seperti agar2 atau lengkong. Hari ni che mat ada permintaan untuk bikin agar2 seri kaya atau agar...
View ArticleSAMBAL SARDINE BELIMBING BULUH
Assalammualaikum, salam Jumaat semua. Hari ni che mat teringin nak makan sambal sardine campur belimbing buluh. Musim2 panas macam sekarang ni, pokok belimbing buluh galak berbuah. Untuk resipi ini che...
View ArticleSELAMAT HARI LAHIR QHALIF IMAN
Anjakan masa begitu pantas. Empat tahun lalu, che mat cukup teruja menerima kehadiran seorang anak buah baru. Seawal usia dia telah menjejakkan diri ke Sedenak, terima kasih Ben dan Zila, sudi membawa...
View ArticleRESIPI TOMYAM AYAM
Assalammualaikum, salam Sabtu. Hari ni che mat bikin tomyam ayam. Memang dah merancang dari semalam. Bahan2 ikut apa yang ada dalam peti sejuk, rasa2 yang ngam untuk masak tomyam, kita masukkan saja...
View ArticleTUMIS TAUCO BELIMBING BULUH
Assalammualaikum, salam Ahad semua. Musim2 panas ni pokok belimbing buluh galak berbuah, jika tu hari che mat bikin sambal sardine taruk belimbing buluh, kali ni kita bikin tumis tauco belimbing buluh...
View Article