IKAN BILIS GARING YANG MENGASYIKKAN...
Salam semua, makin hampir dah...makin hampir...suspen yea..Releks lah, maksud che mat makin hampir tu ialah bulan Ramadan. Seperti che mat tulis dalam entri lepas, in sha Allah che mat akan berkongsi...
View ArticleASAM TUMIS BATANG KELADI 'PARIT RASIPAN'...
Salam Isnin semua, panas kan cuaca sekarang ni...Kampung che mat bukan main hangat lagi. Kalau buat kerja2 kat luar rumah, sekejap aje pancit, huhu, tak boleh tahan lama. Cuaca2 macam ni sedap juga...
View ArticleNIKMATI SEPOTONG KEK SAMBIL BERBELANJA DI 'LAZADA'
Assalammualaikum, salam semua. Tak sampai seminggu lagi kita akan menyambut Ramadan yang mulis, dan che mat pasti ramai teruja untuk menunggu ketibaannya. Hari ni che mat kongsikan resipi kek minyak...
View ArticleRENDANG DAGING SAMA NANGKA MUDA...
Assalammualaikum, salam Selasa. Hari ni che mat masak rendang daging sama nangka. Tapi ni nak kasi tau awal2...yang ada gout, sila berhati atau ganti daging dengan ayam. Kalau makan juga risiko anda...
View ArticleTEH C PENG...PENYEJUK HATI MARAH!...
Panaskan cuaca sekarang, dan che mat sendiri memang panas gak sejak2 ni..Ada orang cuba "mengusik", tapi kenangkan dia orang tua, baik lupakan saja lah kan...nanti dikata kurang ajar pulak, walhal dia...
View ArticleIKAN PARI BERLADO
Salam Khamis semua...che mat cuma masak yang mudah2 saja hari ni. Untuk bak che mat masak lemak taugeh sama tauhu, lepas tu goreng ikan tenggir jeruk, ikan pari berlado ni che mat punya..ehem. Dan tak...
View ArticleTIPS DAPUR DI BULAN RAMADAN..
Assalammualaikum, entri kali ini lain sikit dari selalu...buka masak2 tapi masih ada berkaitan dengan masakkan. Kadang2 bila bulan puasa, terutama yang bekerja, masa agak terbatas, bekerja lagi, nak...
View ArticleIKAN TENGGIRI MASAK CUKA...
Assalammualaikum, salam semua. Che mat baru sempat nak ber on9 depan laptop. Siang tadi masak gulai siput sedut untuk Bak. Dan che mat pula bikin ikan tenggiri masak cuka. Ada yang tanya ikan masak...
View ArticleSINGGANG SERANI IKAN PARI...
Assalammualaikum, salam semua. Sebelum tu che mat mohon maaf sebab entri ni patutnya dah masuk dalam blog 2-3 hari lepas, ntah macam mana boleh tertinggal...grrr...faktor usia dah semakin remaja, macam...
View ArticleGULAI SIPUT SEDUT SAMA BATANG KELADI...
Assalammualaikum, salam 1 Ramadan 1435 Hijrah. Ehh...tengok tu che mat, time2 macam ni dia keluarkan menu tengah hari pulak...hahaha, memang betul sangat, tapi bukan lah masak tadi, ni dah 2-3 hari...
View ArticleAYAM MASAK BRIYANI...
Assalmmualaikum, salam 2 Ramadan 1435 Hijrah. Entri pertama hari ni che mat share apa yang che mat masak semalam. Biasanya kalau bulan ramadan, juadah berbuka che mat biasa2 saja. Ringkas dan tidak lah...
View ArticleSAMBAL TUMIS UDANG PETAI
Nak buat ke tak nak...nak buat ke tak nak, tapi memang mengidam sangat untuk makan sama nasi, ikan goreng dan ulam masa bukak puasa nanti. Fikir lah, terutama pasal haruman dia yang begitu...
View ArticleSEMUANYA BERGANTUNG PADA 'NAWAITU'
Salam Ramadan, tamat sudah 2 hari kita berpuasa, alhamdulillah. Bila bulan Ramadan menjelma saja, kami blogger2 masakan turut merasa tempias, bukan tempias glamer, tapi tempias rasa dihargai bila blog2...
View ArticlePACERI BOMBAY
Paceri Bombay satu resipi yang amat ringkas dan senang dimasak. Paceri ini selalu digandingkan dengan nasi minyak atau nasi briyani. Di Johor, ia sering dihidangkan di majlis2 perkahwinan bersama...
View ArticleKANGKUNG BELACAN TETAP DI HATI...
Kangkung antara sayur kegemaran keluarga che mat terutama Bak. Ada yang kata kangkung sayur berunsur sejuk dan tidak sesuai untuk mereka yang ada sakit lenguh2 sendi. Pernah tak anda nampak kangkung...
View ArticleIKAN MASAK TAUCO PEDAS..
Assalammualaikum, salam 4 Ramadan 1435 Hijrah. Perasan tak akhir2 zaman ni, waktu begitu pantas, rasa macam baru semalam puasa, tau2 ni hari dah masuk 4 Ramadan, alhamdulillah. Ok, entri yang anda...
View ArticleMASAK LEMAK CILI PADI BABAT SAMA REBUNG...
Assalammualaikum, salam 5 Ramadan. Hari ni mungkin che mat masak yang simple saja lah. Sebab semalam masak lemak cili padi babat sama rebung dan masih berbaki lagi. Bila bulan puasa, masak pun idok...
View ArticleASAM PEDAS IKAN PARI 5 RAMADAN...
Bulan2 puasa pun masak asam pedas?..hehe, dah terbiasa makan asam pedas, tak boleh nak berpisah lama sangat. Kebetulan anak buah che mat yang dok Kemaman berbuka semalam di rumah, jadi asam pedas...
View ArticleAGAR-AGAR SOYA YEO'S SERI RAMADAN..
Assalammualaikum, salam Ramadan. Sejak bulan Ramadan, ini pertama kali che mat masukkan entri agar-agar atau ada yang panggil pudding. Tapi hakikatnya pudding ada kuah, kalau macam che mat bikin ni,...
View ArticleROTI SARDINE GORENG CELOP TELUR..
Salam semua, hari ni entri simple senang mudah dan ciken dodol sangat. Ini semua gara2 roti yang hampir tamat tempoh. Takpe2, jangan risau, kita gunakan idea jangan cepat buntu, kan kita yang buat dia....
View Article