Clik here to view.
GULAI UDANG BUNGA KANTAN...
Assalammualaikum, apa khabar anda?..Che mat masih batuk2 lagi nih, hadoi macam nak putus urat perut gebu bila batuk..geramm sangat. Mood che mat nak masak pun kurang, nak ambik gambar lagi lah, rasa...
View ArticleClik here to view.
YANG MASAM BERAROMA - TOMYAM AYAM
Assalammualaikum, salam semua. Macam mana puasa anda..ok?...Che mat rasa tahun ni sedikit mencabar, awal puasa dah batuk, tapi masih terkawal. Ni dah makin ok. Lepas tu cuaca pulak tak menentu, apa2...
View ArticleClik here to view.
UDANG MASAM MANIS LAICI YEO'S
Assalammualaikum, salam semua. Diam tak diam dah masuk minggu ke-2 kita menjalankan ibadah puasa. Mesti pelbagai juadah telah anda cuba masak. Ingat lagi tempoh hari che mat ada buat agar-agar soya...
View ArticleClik here to view.
MISTERI NASI LEMAK 6.30 PETANG....
Assalammualaikum, salam semua. Tau2 dah 14 hari kita berpuasa. Tahun ni agak mencabar juga kan, che mat pun rasa macam cepat nak pancit saja, haish...segan ok dengan anak2. Semalam che mat plan nak...
View ArticleClik here to view.
BISKUT KELAPA CONFLAKES
Assalammualaikum, hari ni, hari pertama che mat bikin biskut raya. Tahun ni rasa entah kenapa rasa keterujaan agak kurang. Mungkin sebab belum sihat sepenuhnya. Sepatutnya semalam che mat dah bikin...
View ArticleClik here to view.
KERABU MANGGA SOTONG KEMBANG..
Mengidam kerabu mangga semalam, kebetulan abang long che mat balik dari KL tempoh hari, dia bawa sama mangga yang masih mengkal. Rezeki lah kan namanya. Jadi semalam petang, che mat merajinkan diri...
View ArticleClik here to view.
MASAK LEMAK KETAM SAMA PERIA KAMBAS..
Assalammualaikum, dah siap masak?...Untuk berbuka hari ni che mat masak lemak ketam sama peria kanbas. Mula2 nak letak timun, tapi disaat akhir plan berubah. Ok, kita letak peria kambas. Che mat tak...
View ArticleClik here to view.
BISKUT SENYUM @ BISKUT KELAPA WARISAN..
Salam semua. Dah mula bikin biskut raya?...Dan che mat pasti dah ramai juga yang mula mendapat biskut2 raya yang ditempat. Biskut raya bukan lah wajib, cuma tanpa biskut raya, umpama tiada raya,...
View ArticleClik here to view.
BISKUT BUNGA 'ZAHRA'.
Assalammualaikum, salam 19 Ramadan. Tahun ni che mat buat biskut yang mudah2, simple2 dan senang2. Takde biskut yang dicelop coklat atau yang fancy2 bagai. Che mat sendiri agak kurang rajin dah bikin...
View ArticleClik here to view.
AGAR-AGAR SOYA YEO'S LAPIS COKLAT
Assalammualaikum semua, masak apa petang ni?...Puasa pun dah masuk minggu ke-3, tak lama lagi nak menjelangnya aidil fitri. Dan masa ni makanan untuk berbuka puasa lebih kepada yang ringkas berbanding...
View ArticleClik here to view.
UDANG HARIMAU MASAM MANIS...
Assalammualaikum, ehemm...apa khabar anda, mesti ada yang tengah sibuk bikin biskut raya. Ok, hari ini che mat berkesempatan nak kongsi dengan anda satu resipi yang pasti membuka selera anda samada...
View ArticleClik here to view.
TERUNG SALAI BERLADO..
Assalammualaikum, che mat dah mula sibuk sekarang, nak update blog pun bila ada masa terluang macam sekarang ni. Menu pun simple2 sahaja. Jemu juga makan menu yang rumit. Semalam che mat buat terung...
View ArticleClik here to view.
GULAI UDANG HARIMAU SAMA NENAS...
Assalammualaikum, hari ni che mat masukkan entri berbuka puasa yang che mat masak semalam. Masak atas permintaan. Ingat tak udang harimau yang che mat masak tu hari?..Masib ada berbaki lagi, jadi Bak...
View ArticleClik here to view.
JERUK MANDAI TUMIS CILI..
Assalammualaikum. Salam semua, mungkin masa ni anda sudah berada di kampung, atau dijalan raya menuju ke kampung, moga selamat sampai. Che mat dah mula sibuk. Masa pun dah mula ketata. Nak ambik gambar...
View ArticleClik here to view.
LAKSA JOHORE...PENUTUP MAJLIS...
Assalammualaikum, dalam sejarah che mat berblog, ini pertama kali bercuti selama 2 minggu.Bukan tak masak, bukan tak sihat atau bukan malas, cuma masa amat2 tidak mengizinkan che mat untuk mengadap...
View ArticleClik here to view.
GULAI CILI PADI TULANG RUSUK...
Assalammualaikum, masak apa ni hari?...Lepas2 raya ni kalau dapat nak makan yang simple2 saja. Semalam che mat masak gulai cili padi tulang rusuk, errr...ni bukan simple, kira berprofile tinggi gak...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL GORENG HITAM MANIS..
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat bikin sambal goreng hitam manis...apa?...tak nampak hitam pun?..Dah nama pun hitam manis, kalau gelap sangat, dah jadi hitam legam. Sebenarnya che mat...
View ArticleClik here to view.
SARDINE CILI PADI......LAUK LEPAS GIAN...
Rasa macam tak de masakkan sehebat sardine yang ditumis dengan cili padi yang ditumbuk, halia dan taruk bawang yang agak banyak dan diakhiri dengan perahan jus limau kasturi yang menggetarkan nafsu....
View ArticleClik here to view.
PERIA KAMBAS TUMIS TAUCO SAMA UDANG...
Assalammualaikum, salam Selasa...lepas2 raya ni macam lemau aje nak update blog, tapi dalam masa sama che mat ucapkan terima kasih banyak2 sebab anda masih sudi singgah dan beri sokongan pada blog ini....
View ArticleClik here to view.
GULAI PEDAS SIPUT SEDUT..
Siput sedut...satu hidangan yang boleh dikatakan agak klasik untuk masyarkat kita terutama di Malaysia dan Singapura. Ada yang panggil siput sedut ni 'belitong'. Dan kalau tak silap che mat. Di sungai...
View Article