Clik here to view.
RESIPI MAGGI TOMYAM KAMBING
Nampak sedap kan maggi tomyam kambing dalam gambar tu?...Tempoh hari masa che mat menerima kunjungan Ben Ashaari serta teman2 dari KBBA, che mat ada masak maggi tomyam kambing, tapi tak banyak, jadi...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TUMIS IKAN BILIS SAMA PETAI...
Petai atau nama saintifiknya 'parkia speciosa' menjadi makanan kegemaran orang2 nusantara terutama di Malaydia, Indonesia, Singapura, Brunei dan Thailand. Baunya yang agak kuat dan rasa lemak2 pahit...
View ArticleClik here to view.
CENDAWAN GORENG SERBUK ROTI..
Cendawan goreng serbuk roti ini che mat buat bulan puasa lepas, disebabkan agak sibuk, sampai terlupa untuk dijadikan entri. Tadi masa kemas2 folder, ternampak gambar cendawan goreng serbuk roti dan...
View ArticleClik here to view.
RENDANG HATI LARA....
Assalammualaikum, salam Jumaat semua. Sebelum itu Al-fatihah untuk jenazah2 mangsa nahas MH17 berugama Islam, yang telah selamat sampai ke tanah air dan dikebumikan. Moga Allah mencucuri rahmat ke atas...
View ArticleClik here to view.
GULAI KETAM GAYA JOHOR..
Assalammualaikum, cuaca mendung dan hunjan kat sini...dingin dan nyaman saja. Entri hari ni che mat masukkan gulai ketam gaya Johor. Alaa, jangan lah risau sangat, ni gulai biasa2 saja, sama macam...
View ArticleClik here to view.
CHAR KUEY TEOW
Assalammualaikum, salam Isnin. Dah macam musim tengkujuh pulak kan sekarang ni. Kampung che mat pun sejak2 ni hujan. Cuaca pun mendung. Nasib baik pagi cuaca agak panas, boleh gak lah kain baju kering....
View ArticleClik here to view.
KERANG MASAM MANIS
Salam semua, walaupun che mat makan char kuey teow siang tadi, tapi tetap juga masak untuk mereka yang makan nasi. Menu simple saja, ada labu masak lemak, ikan bawal goreng kunyit, sambal belacan (yang...
View ArticleClik here to view.
LEMAK CILI PADI UDANG SAMA REBUNG MADU..
Assalammualaikum, salam Selasa. Masak apa hari ni?..atau masih ada undangan rumah terbuka di akhir syawal?. Hari ni nak berkongsi resipi lemak cili padi udang sama rebung madu yang che mat masak Sabtu...
View ArticleClik here to view.
TART PIR KARAMEL - 'ANNA OLSON'...
Salam semua, hari ni che mat cuti masak....bess giler..rasa aman aje, bermalas2 sambil tergolek ala dugong terdampar....kan..percaya ke?...Huhu, mana ada, bila kat rumah, kalau tak masak atau masak...
View ArticleClik here to view.
KARI IKAN GAYA INDIA...
Cuaca2 mendung ni kita kasi perhangatkan badan dengan kari...tapi kari tanpa santan atau kari gaya india. Tu hari che mat ada beli ikan ketarap (ikan yang warna striking dan bersisik tebal). Dan ada...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL TUMIS PETAI - BUSUK YANG SEDAP...
Salam semua, hari ni dah Khamis, bulann Syawal pun telah meninggalkan kita. Rutin harian berjalan seperti biasa. Hari ni atas permintaan che mat masak lagi sambal tumis petai dengan ikan bilis. Ingat...
View ArticleClik here to view.
SUP SAYUR MEWAH...
Salam semua, entri tersimple dari che mat. Dan ini memang bess makan sama nasi, sambal tumis petai dan ikan goreng. Sup sayur yang mudah tapi agak mewah...sebab apa?..sebab ada udang besar...ehemm,...
View ArticleClik here to view.
ASAM PEDAS AYAM DAUN KESOM...
Assalammualaikum, salam Jumaat. Hari ni che mat laksanakan idaman tekak ku yang mengidam asam pedas ayam daun kesom sejak semalam lagi. Resipi macam ni kebiasaannya orang Johor yang masak. Kalau di...
View ArticleClik here to view.
LEMAK CILI PADI BABAT SAMA REBUNG MADU...
Assalammualaikum, salam Ahad, salam Merdeka untuk semua rakyat Malaysia. Hujan tak tempat anda?. sini pagi mendung lepas tu mula hujan turun tapi tak lebat. Cuaca dingin dan nyaman. Hari ni che mat...
View ArticleClik here to view.
NASI GORENG - SARAPAN PAGI INI...
Assalammualaikum, salam Selasa semua..Hari ni 1 September 2014, dan che mat bersiaran awal. Bulan lepas che mat macam kurang update blog, bukan apa sebab lepas raya, masak pun yang mudah2 dan...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL PETAI TEMPOYAK PEDAS...
Petai lagi...hehe, tengah musim petai. Kali ni che mat buat sambal tempoyak pedas, campur petai dan guna ikan bilis tamban. Ini satu masakan mudah dan menjadi kegemaran mereka2 yang suka tempoyak dan...
View ArticleClik here to view.
RENDANG CENDAWAN CILI PADI...
Assalammualaikum, salam Selasa. Hari ni che mat masak rendang cendawan. Ini satu alternatif untuk mereka yang tak makan daging, ayam atau pun makanan laut. Anda pernah rasa?..Kalau tak pernah rasa meh...
View ArticleClik here to view.
BILA MASA MENCEMBURUI....KITA MASAK YANG MUDAH..
Assalammualaikum, salam semua. Cuaca mendung dan hujan di kampung che mat. Hari ni masak yang mana sempat saja, takde menu2 yang urban sangat, semua jenis campak2 tapi masih dimasak dengan penuh sabar...
View ArticleClik here to view.
KEK MARBLE LEMBAP
Assalammualaikum. Baru ada masa nak update blog. Hari ni che mat bikin kek, kek marble lembap yang lembut. lembap dan harum dengan bau mentega. Dah 3-4 hari sebenarnya bercadang nak mem banking, tapi...
View ArticleClik here to view.
ASAM PEDAS MELAKA...
Assalammualaikum, asam pedas tak sudah2. Tapi ni kali kita masak asam pedas style Melaka. Ini che mat masak semalam sebenarnya dan bercadang nak masukkan sebagai entri jam 1.30 pm, tapi tak sempat....
View Article