Clik here to view.
ASAM TUMIS SULUR KELADI 'BANGLADESH'..
Assalammualaikum, salam semua, Hari ni che mat masak beberapa jenis menu, tapi untuk entri ini che mat kongsikan resipi tradisi orang2 melayu kita. Asam tumis sulur keladi, tapi bukan sebarang sulur...
View ArticleClik here to view.
PETOLA BANTAL TUMIS SAMA UDANG.
Assalammualaikum....salam semua. Anda plan masak apa hari ni?..Che mat masak yang mudah saja, tapi untuk entri ini che mat kongsi menu semalam. Anda pernah makan petola bantal?...Ia sama macam petola...
View ArticleClik here to view.
SEKADAR MI HOON KASAR GORENG...
Ini sebenarnya sarapan yang che mat bikin pagi Selasa tu hari, dan plan asal nak keluarkan malam semalam. Konfiden giler ingat dan jadikan autopost, rupanya tak tulis apa2 pun. Jadi che mat jadikan...
View ArticleClik here to view.
DALCA KAMBING KACANG KUDA
Assalammualaikum, salam Jumaat semua. Anda biasa masak dalca?...Che mat antara penggemar dalca, kerana dalca satu masakan yang amat2 versatile, kebiasaannya dimakan bersama nasi2 berperisa seperti nasi...
View ArticleClik here to view.
ACAR DARAT REBUNG MADU...
Salam semua, rasa macam blurr pulak malam ni, ok takpe dari rasa tak tentu hala, moh leer kita meng update blog. Tapi menu biasa2 saja lah. Blog che mat kan jenis simple, no fussy2 punya resipi. In sha...
View ArticleClik here to view.
GULAI ASAM PEDAS AYAM..
Assalammualaikum, salam Sabtu semua. Plan masak apa hari ni?..Kadang2 pening juga bila nak masak, na2 kalau dalam satu rumah ada selera yang tak sama, maka kenalah masak beberapa jenis menu. Rumah che...
View ArticleClik here to view.
GULAI TEMPOYAK IKAN HARUAN
Assalammualaikum, salam Ahad semua. Hari ni che mat masak menu permintaan. Gulai tempoyak ikan haruan. Apa tu ikan haruan?..Ikan haruan sejenis ikan air tawar, dia bersifat agak pendiam tapi ganas....
View ArticleClik here to view.
LAKSA LEMAK @ LAKSA NYONYA...
Assalammualaikum, salam Isnin. Hari ni che mat malas masak, tapi teringin sangat nak makan laksa lemak atau laksa nyonya. Bila dah teringin tu kena lah buat. Ok, langkah pertama kena tengok ada tak...
View ArticleClik here to view.
SAMBAL GORENG KICAP..
Kadang2 buntu juga kepala ni kalau dah hari2 masak. Tu pasal setiap hari sebelum tidur, che mat akan tanya bonda, esok plan nak masak apa, dengan cara ini akan buat kerja kita lebih cepat. Macam Bak,...
View ArticleClik here to view.
UBI REBUS CICAH SAMBAL IKAN...
Musim hujan sekarang ni, dan kalau hujan2 makan ubi rebus memang lah sedap, nikmat sangat2. Bayangkan ubi yang direbus empuk, melekit2 dan rasa yang lemak. Cicah pulak dengan sambal tumis ikan yang...
View ArticleClik here to view.
GULAI KARI REBUNG MADU SAMA AYAM..
Assalammualaikum, salam Rabu. Cuaca mendung dan asal petang saja hujan. Di kampung che mat tidak lah selebat mana hujannya, tapi yang membimbangkan angin agak kuat. Hari ni cuti Deepavali kan?, mesti...
View ArticleClik here to view.
SUP PETOLA BANTAL UDANG GALAH
Salam Jumaat semua. Masa agak ketat sikit, jadi kita masak yang mana sempat saja lah kan. Bila masak yang ringkas, ia lebih menjadi pilihan. Kalau di kampung, cara memasak lebih mudah, ini kerana...
View ArticleClik here to view.
PUCUK PAKU TUMIS SAMA UDANG...
Assalammualaikum. Ada waktu dan ketika mood masak ke laut cina selatan sangat dalam erti kata lain, malas. Bila dah malas, masak ala kadar pun dah ok sangat. Contohnya macam entri yang ni, che mat cuma...
View ArticleClik here to view.
TAUGEH KASAR TUMIS RAMPAI..
Walaupun ini menu orang bujang, tapi che mat tetap nak share juga. Mesti ada yang tertanya2, che mat ni penggemar taugeh kasar ke?..Sebab kerap juga entri taugeh kasar ada di blog ni. Yea memang betul,...
View ArticleClik here to view.
SANDWICH SAMBAL TUMIS PETAI?...
Assalammualaikum, salam Ahad. Hari ni che mat akan berada diluar kawasan. Dan entri ni seperti biasa, telah ku tulis malam tadi..ehemm...haippp, bukan entri kopipes orang lain yea, tolong lah ai bukan...
View ArticleClik here to view.
GULAI LEMAK CILI PADI BABAT SAMA REBUNG..
Assalammualaikum, salam Selasa. Ahad lepas che mat ke Shah Alam untuk menghadiri perkahwinan anak sepupu. Hidangan simple tapi meriah. Takde nasi minyak (dan ada yang komen, apa makna kerja kawin tanpa...
View ArticleClik here to view.
JERUK EPAL HIJAU ASAM BOI..
Kata orang rotan takde, akar pun berguna...samalah macam entri kali ni. Merata2 kat FB orang bikin jeruk mangga asam boi, tapi stok mangga takde, jadi che mat ganti dengan epal hijau. Asyik lalu aje...
View ArticleClik here to view.
RAHSIA BEN ASHAARI YANG PATUT ANDA TAU!..
Salam semua....tiba2 macam dah lama tak tulis pasal Ben Ashaari, jiran che mat tu. Psstt...dia ni banyak rahsia tau...Nak tau, ok, sila baca entri ni sampai habis...jangan shortcut2, nanti tak faham,...
View ArticleClik here to view.
IKAN BAKAR, TERUNG BAKAR, KANGKUNG CELUR...
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat masukkan entri mudah2 saja. Asam pedas ikan sama rebung esok yea che mat masukkan. Kadang2 ada yang pelik bila che mat senaraikan menu2 yang che mat...
View ArticleClik here to view.
CEKODOK TAPAI UBI SALTED CARAMEL..
Pernah makan cekodok tapai ubi?...Ini che mat buat untuk sarapan pagi tadi atas permintaan Bak. Kebetulan abang che mat yang no. 2 balik hari Isnin lepas dan dia bawak sama tapai ubi. Jadi ada...
View Article