PARU BERLADO, RINGKAS DAN SEDAP..
Assalammualaikum, salam Sabtu semua. Entri hari ni rasanya macam dah pernah che mat buat dulu, paru berlado. Hidangan yang menjadi kegemaran che mat sejak dulu. Namun jika anda bukan penggemar paru,...
View ArticleGULAI JANTUNG PISANG SAMA KUPANG..
Assalammualaikum, salam Ahad. Dah siap masak ke?...atau hari ni makan luar. Apa2 sekali pun tak kesah lah, janji anda dan keluarga berbahagia selalu. Hari ni nak berkongi satu resipi yang boleh...
View ArticleKUIH BINGKA UBI NYONYA
Assalammualaikum, salam semua. Lama juga che mat tak bikin kuih2 untuk minum petang. Siang tadi masa tengah2 sibuk masak kat dapur, che mat teringat ada simpan ubi parut dalam freezer, cepat2 pi...
View ArticleIKAN TILAPIA SALAI LEMAK TEMPOYAK
Assalammualaikum, salam semua. Che mat kongsikan menu yang masak semalam. Hari ni bonda puasa dan che mat masak lewat sikit, mungkin lepas solat asar nanti. Ikan tilapia pemberian jiran che mat telah...
View ArticleAYAM TEMPRA, MENU KLASIK ORANG PERANAKAN...
Assalammualaikum, salam semua. Memandangkan sejak2 ni masak che mat agak terhad dan masa untuk berblog juga tak sekencang dulu, jadi che mat hanya mampu masukkan entri2 mudah untuk anda cuba. Mungkin...
View ArticleLEMAK TURI KACANG HIJAU, ATAS PERMINTAAN...
Assalammualaikum, salam Sabtu semua. Baru ada kesempatana nak buka laptop dan jenguh blog. Menu yang anda nampak ni che mat masak Khamis lepas. Bukan panas dari dapur, tapi dah 2 hari punya. Sejak2 ni...
View ArticleASAM PEDAS AYAM GAYA BRUNEI...LAGI?..
Assalammualaikum, salam semua. Sejak semalam che mat kurang sihat, demam + dengan urat2 semua rasa tegang, kat peha tu rasa macam keras aje. Nak masak pun rasa malas sangat. Tapi kena lah masak juga....
View ArticleSAMBAL HIJAU TOMATO MUDA..
Assalammualaikum, salam Isnin. Alhamdulillah demam dah ok, tinggal selsema dan batuk2 sikit. Tekak masih payau dan hanya nak makan benda yang pedas dan masam2 sikit. Sebab che mat ada stok tomato muda...
View ArticleSKON KEJU CHEDDAR, SANTAPAN PETANG...
Assalammualaikum, salam semua. Hari ni che mat mengidam sangat nak makan skon keju cheddar. Resipi yang memang che mat pernah buat. Dan resipi asal dari Chef Wan dari buku masakan beliau 'Juadah...
View ArticleKERABU MANGGA GAYA MAT GEBU..
Assalammualaikum, salam Rabu. Hari ni tak masak, tapi che mat bikin kerabu mangga. Semalam jiran kami kasi sebiji mangga muda, ni bukan sebarang mangga tapi jenis mangga gergasi. Sebiji mangga tu sama...
View ArticleIKAN TILAPIA TEMPOYAK MANGGA MUDA..
Assalammualaikum, salam Khamis. Hari ni atas pemintaan bonda che mat. Kita masak ikan tilapia tempoyak sama mangga muda. Che mat guna mangga muda baki dari bikin kerabu yang semalam tu. Mula2 nak teruk...
View ArticleJEMPUT SARAPAN PETANG SEMUA....
Assalammualaikum, salam Sabtu. Petang2 macam ni mula lah tekak meragam. Nak2 kalau anda dalam mood demam baru kebah, dia punya mengada2 rasa macam nak hagol2 kepala kat dinding. Kalau che mat masak,...
View ArticlePUCUK PAKU CELUR, MENU BUGIS...
Assalammualaikum, salam Ahad. Hari ni che mat mencuba satu resipi tradisi Bugis dari sorang kenalan FB yang juga berketurunan Bugis. Masa beliau mengadakan majlis perkahwinan di rumah ibu beliau di...
View ArticleASAM PEDAS IKAN PARI DAUN KESOM..
Assalammualaikum, salam Isnin. Mengidam asam pedas ikan pari daun kesom hari ni. Maka che mat pun masak leer asam pedas. Jemu juga kan asam pedas saja, tapi kan yang anda jemu, yang tu che mat suka....
View ArticleCUCUR JAGUNG RANGUP
Salam semua, jarang che mat dapat peluang nak update entri dua kali sehari. Nak kata apa, masa tak mengizinkan. Tapi petang tadi terbikin cucur jagung rangup. Dah lama juga nak bikin, tapi disebabkan...
View ArticleMILIKI SET CORELLE DENGAN HARGA MURAH!
(ENTRI MELEKAT, SCROLL KE BAWAH UNTUK ENTRI BARU, TERIMA KASIH) Panas...panas....sekali pandang jatuh cinta...dua kali pandang....jadi tak keruan, banyak kali pandang boleh gila bayang. Bagi suri rumah...
View ArticleAYAM GORENG KUNYIT
Salam semua, ini antara menu paling senang dan amat2 sesuai dibulan Ramadan yang bakal menjelma nanti. Yelah kan, kita pun bila bukak puasa bukan nak makan benda2 yang terlalu over limit sangat, nak...
View ArticleLEMAK PUCUK MANIS SAMA KELEDEK
Assalammualaikum, ok sebelum che mat teruskan bebel, nak kasi tau awal2 ni. Entri yang anda nampak ni bukan baru masak, tapi dah beberapa hari dulu...huhu...entri terlepas pandang. Bila check balik...
View ArticleJEMPUT MAKAN TENGAH HARI..
Assalammualaikum, salam Sabtu. Hari ni che mat tak masak dan berada diluar kawasan buat sementara waktu. Entri yang anda nampak ini menu tengah hari semalam. Masakkan yang mudah2 saja. Memasak ni pun...
View ArticleAYAM CINCALOK YANG HARUS ANDA CUBA!
Assalammualaikum, salam Isnin. Hari ni tiba2 mood peranakan sudah mari, tapi sebelum tu, che mat dengan rasmi jadi 'datuk' bila anak buah che mat selamat melahirkan bayi perempuan pada 6 hb, hari Sabtu...
View Article